Universal flour mix – 800 g
Overview
Organic and gluten-free universal flour mix made from corn starch, wholegrain rice flour and wholegrain millet flour. A versatile base for bread, pasta, pancakes, waffles and pastries.
Product Details
- Barcode : 4015637824598
- Internal Ref : GV375548
- Quantity per Box : 6.0 Units
- Tax : 6%
Certificates
Nutritional Analysis 100 g
Sales pitch
Une base bio et sans gluten pensée pour de multiples applications en boulangerie et en pâtisserie. Son profil simple et polyvalent permet d’élargir facilement l’offre sans gluten avec une qualité fiable de marque reconnue.
Additional Info
- Allergens : Peut contenir des traces de : amandes, noix de cajou, noisettes, lupin, moutarde, sésame, soja, noix.
Usage tips
À utiliser comme base universelle pour crêpes, pancakes, pâtes, pains, petits pains, gaufres et pâtisseries. Pour de meilleurs résultats en pâtisserie sans gluten, cuire avec chaleur voûte et sole dans un four préchauffé.
Ingredients
Amidon de maïs*, farine complète de riz*, farine complète de millet*, épaississant : gomme de guar*. (*issus de l’agriculture biologique)