Leckers - baking powder - 1kg
Overview
Organic cream of tartar baking powder for cakes and pastries. Phosphate-free, it helps doughs rise naturally.
Product Details
- Barcode : GV450449
- Internal Ref : GV450449
- Tax : 6%
Certificates
Nutritional Analysis 100 g
Storing Tips
À conserver au frais et au sec.
Sales pitch
Une poudre à lever bio au rein de tartre, sans phosphates, idéale pour les professionnels recherchant une solution de levée naturelle et fiable en format économique de 1 kg. Sa composition courte répond aux attentes des clients sensibles aux listes d’ingrédients simples.
Usage tips
Pour gâteaux et pâtisseries. Environ 21 g suffisent pour 500 g de farine.
Ingredients
Amidon de maïs*, acidifiant : monotartrate de potassium (24,7%), agent levant : hydrogénocarbonate de sodium. (*issus de l’agriculture biologique)