aquitaine spécialité
Aquitaine Spécialités is een Franse producent en wereldleider in Canelés de Bordeaux - het iconische gekarameliseerde, rum-vanille gekruid gebak uit Zuidwest-Frankrijk. Het merk bedient al tientallen jaren professionele chef-koks, cateraars, retailers en foodservicepartners en maakt canelés met traditionele recepten zonder conserveringsmiddelen, kleurstoffen, additieven of GGO's, en biedt klassieke en inventieve variaties - waaronder biologische, met fruit doordrenkte, snackformaten en zelfs op canelé geïnspireerde spreads. Met een focus op kwaliteit, ambachtelijke knowhow en voedselveiligheid, brengt Aquitaine Spécialités de rijke smaken van een Franse regionale favoriet naar menu's en tafels over de hele wereld.