Préparation pour pain rustique avoine - 500g
Aperçu
Préparation bio pour pain rustique à l’avoine sans gluten. Permet de réaliser facilement un pain à la croûte croustillante et au goût doux.
Détails du produit
- Code-barres : 4015637827421
- Réf. interne : GV414438
- Quantity per Carton : 6.0 Unité(s)
- Taxe : 6%
Certificates
Analyse nutritionnelle 100 g
Conseils de stockage
À conserver dans un endroit sec et frais.
Sales pitch
Une référence bio et sans gluten pour enrichir votre offre d’aides à la boulangerie maison. Bauckhof associe praticité, qualité des ingrédients et goût authentique pour répondre aux attentes des consommateurs spécialisés.
Informations supplémentaires
- Allergènes : avoine, peut contenir des traces de fruits à coque, sésame, soja, lupin
Usage tips
Mélanger le contenu du sachet avec 1 sachet de levure sèche et 500 ml d’eau tiède. Façonner la pâte, laisser lever 30 minutes dans un endroit chaud, puis cuire 10 minutes à 250°C et 50 minutes à 220°C.
Ingrédients
farine d’avoine complète* sans gluten 34%, amidon de maïs*, farine complète de sarrasin*, farine complète de millet brun*, amidon de pomme de terre*, poudre de levain de sarrasin* (farine de sarrasin*), sel marin, épaississant : gomme xanthane, téguments de psyllium moulus* (*issus de l’agriculture biologique)