Fine salt salt salter - 250g (Ile de ré IGP)
Overview
UNE COOPÉRATIVE DE PRODUCTEURS DE SEL
Nous sommes un ensemble d’hommes et de femmes, partageant le même intérêt pour un métier – Producteur de sel, et pour les valeurs de partage et d’entraide.
Aujourd’hui, nous sommes 70 associés coopérateurs dont 5 femmes. Nous avons des profils variés : par la taille de nos exploitations (de quelques aires saunantes à plus de 100 !), par nos origines (géographique, sociale, ou professionnelle)… ou par notre statut de saunier : certains sont exclusivement sauniers, d’autres font le choix de la double activité, certains sont retraités, d’autres en cours d’installation…
Notre Coopérative, malgré ses 80 ans d’existence, est relativement jeune : la moyenne d’âge des Sauniers se situe autour de 48 ans – le plus jeune producteur a 32 ans, le plus ancien (en activité) a 88 ans !
Nous nous retrouvons tous au sein de la Coopérative !
Product Details
- Barcode : 3346903025052
- Internal Ref : CSI5052
- Quantity per Box : 6.0 Units
- Tax : 6%
Nutritional Analysis
Storing Tips
Store in a dry place away from moisture.
Sales pitch
An authentic PGI fine salt offering from a historic Île de Ré cooperative. Its practical 250 g shaker format is well suited to grocery shelves and consumers looking for origin and convenience.
Usage tips
Issu du gros sel, séché puis broyé, ce sel fin est idéal pour une utilisation quotidienne en cuisine, en fin de cuisson ou à table.
Ingredients
100% Fleur de sel marin gris alimentaire.